Jurnal Pengaruh jenis inokulum Aspergillus niger, Saccharomyces cereviseae dan lama fermentasi terhadap komposisi nutrisi ampas Putak (Corypha gebanga)

Download Jurnal Disini

Percobaan adalah untuk menentukan komposisi nutrein putak limbah untuk meningkatkan melalui fermentasi oleh Aspergillus niger Saccharomyces cereviseae dan kombinasinya. Metode eksperimen menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan menerapkan Nested Plot Random Design. Faktor pertama adalah inokulum (P): Aspergillus niger Saccharomyces cereviseae dan kombinasinya pada tingkat 1,5% dan waktu inkubasi (W): 0, 24, 48, 72 jam sebagai faktor kedua. Variabel yang diukur dari analisis komponen serat limbah putak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis pengaruh inokulum pada komponen serat (Neutral Detergent Fiber / NDF, Hemicellulose dan Lignin) sangat signifikan pengaruhnya (P <0,01) dan komponen serat (Acid Detergent Fiber / ADF dan Cellulose) berpengaruh secara signifikan ( P <0,05), sedangkan waktu inkubasi menunjukkan pengaruh yang sangat nyata (P <0,01) to the fiber component (NDF) and not significantly influence (P> 0,05) terhadap ADF, Hemiselulosa, Selulosa dan Lignin.

Download Jurnal Disini
Jurnal

Pengaruh jenis inokulum Aspergillus niger, Saccharomyces cereviseae dan lama fermentasi terhadap komposisi nutrisi ampas Putak (Corypha gebanga)