Jurnal Internasional Molekul, Vol. 24, Halaman 275: Mitigasi 5-Hydroxymethylfurfural Meredakan Lipopolisakarida-Stimulasi Peradangan melalui Penindasan MAPK, NF-κB dan Aktivasi mTOR dalam Sel RAW 264.7

Download Jurnal Disini

Molekul, Vol. 24, Halaman 275: Peradangan 5-Hydroxymethylfurfural Meredakan Lipopolysaccharide-Stimulasi melalui Penindasan MAPK, NF-κB dan Aktivasi mTOR dalam RAW 264.7 Sel

Molekul [1945900900] doi: 10.3390 / molekul: 1965907575
Fanhui Kong
Bae Hoon Lee
Kun Wei

5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF) ditemukan di banyak produk makanan termasuk madu, buah-buahan kering, kopi, dan ekstrak bawang putih hitam. Di sini, kami menyelidiki aktivitas anti-inflamasi 5-HMF dan mekanisme yang mendasari dalam lipopolisakarida (LPS) -stimulated RAW 264,7 sel. 5-HMF pretreatment mulai dari 31,5 hingga 126,0 & mu; g / mL mengurangi produksi oksida nitrat (NO), prostaglandin E2 (PGE2) dan sitokin pro-inflamasi (TNF- & amp; alpha ;, IL-1 & amp; beta; dan IL-6) dengan cara yang tergantung konsentrasi pada sel yang dirangsang LPS. Selain itu, sel-sel 5-HMF pretreated secara signifikan menurunkan ekspresi mRNA dari dua mediator inflamasi utama, nitric oxide synthase (iNOS) dan cyclooxygenase-2 (COX-2) dan menekan produksi sitokin pro-inflamasi, dibandingkan dengan hanya sel yang dirangsang LPS. 5-HMF menekan fosforilasi protein kinase teregulasi ekstraseluler (ERK1 / 2), c-Jun N-terminal kinase (JNK), I & amp; kappa; B & amp; alpha ;, NF- & amp; kappa; B p65, target mamalia dari rapamycin (mTOR) dan protein kinase B (Akt). Selain itu, 5-HMF terbukti menghambat translokasi NF- & k; kappa; B p65 ke dalam nukleus untuk mengaktifkan transkripsi gen inflamasi. Hasil ini menunjukkan bahwa 5-HMF dapat mengerahkan aktivitas anti-inflamasi dalam respons inflamasi yang diinduksi LPS dengan menghambat jalur MAPK, NF- & k; kappa; B dan Akt / mTOR. Dengan demikian, 5-HMF dapat dianggap sebagai bahan terapi dalam makanan fungsional.

Download Jurnal Disini
Jurnal

Molekul, Vol. 24, Halaman 275: Mitigasi 5-Hydroxymethylfurfural Meredakan Lipopolisakarida-Stimulasi Peradangan melalui Penindasan MAPK, NF-κB dan Aktivasi mTOR dalam Sel RAW 264.7

Leave a reply "Jurnal Internasional Molekul, Vol. 24, Halaman 275: Mitigasi 5-Hydroxymethylfurfural Meredakan Lipopolisakarida-Stimulasi Peradangan melalui Penindasan MAPK, NF-κB dan Aktivasi mTOR dalam Sel RAW 264.7"

Author: 
    author